Papillottes de poisson

poisson

Ingrédients :

  • filet de Poissons : 250 g/personne
  • Légume congelés coupés en allumettes
  • Oignon
  • Citron
  • Aneth
  • Poivre
  • Sel
  • Huile d’olive

Préparation :

  1. Recette parfaite pour les nuls, les stressés ou les visites surprises, il suffit d’avoir tous les ingrédients au congélateur!
  2. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
  3. Pendant ce temps, sur la plaque du four, étalez une feuille de papier aluminium assez grande.
  4. Versez quelques goutte d’huile d’olive sur lesquels vous déposerez les filets de poisson, puis dessus les légumes, quelques rondelles d’oignons, l’aneth, sel, poivre, huile d’olive, citron avec modération.
  5. Pliez la feuille d’aluminium en quatre, en vous assurant que le jus ne puisse pas d’échapper.
  6. Puis, enfournez pendant 20 min environ (selon l’épaisseur du poisson).
  7. Présentez les légumes sur le filet, sans la feuille d’alu, et accompagnez de riz ou de tagliatelles 3 couleurs.

Ref : www.marmiton.org

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous pouvez utiliser ces balises et attributs HTML : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

FORUM DE LA MAURICIENNE