Gâteau magique au citron

gato

Ingrédients:

  • 3 oeufs
  • 200 sucres
  • 300 farines
  • 10 cl de lait (1/10 de litre)
  • 15 cl d’huile
  • 1 paquet de levure chimique
  • 1 citron

Préparation:

  1. Beurrez un moule à cake ou tapissez-le de papier sulfurisé.
  2. Avec un couteau économe, prélevez le zeste du citron, et hachez-le ensuite très fin.
  3. Préchauffez le four à 180°C (Th 6 ).
  4. Mélangez les oeufs, le sucre, la farine, puis versez le lait petit à petit, et enfin l’huile.
  5. Ajoutez la levure puis les zestes, puis, versez le tout dans le moule.
  6. Enfournez pendant 30 environ, à 180°C (th 6).
  7. Beau à la cuisson, le plus dur c’est d’attendre qu’il refroidisse pour pouvoir enfin le manger…

Ref : www.marmiton.org

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous pouvez utiliser ces balises et attributs HTML : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

FORUM DE LA MAURICIENNE