Gâteau facile chocolat et coco

chococo

Ingrédients :

  • 40 cl de lait concentré sucré
  • 125 g de noix de coco rapée
  • 2 oeufs
  • 40 cl de lait frais

pour le glaçage :

  • 100 g de chocolat
  • 10 cl de lait

Préparation:

  1. Mélangez le lait concentré la noix de coco râpée les oeufs et le lait frais, puis versez le tout dans un moule à cake. Recouvrez de papier alu.
  2. Faitez cuire au bain-marie à 180°C (thermostat 6) pendant 1h20.
  3. Laissez refroidir, puis nappez de chocolat (100 g de chocolat fondus dans du lait).
  4. Laissez refroidir au frais pendant au moins une nuit.

Ref : www.marmiton.org

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Un commentaire

ass

15 septembre 2017 à 9 h 57 min

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