Recettes

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  • alouda
    Alouda – Winner’s
  • Ingrédients : 900 ml d’eau 1 boite de Lait concentré sucré Winner’s 5 cuillières à bouche de lait en poudre + 100ml d’eau 1 bouchon d’essence fraise 75gms d’amandes concassées Colorant alimentaire rouge/rose Mousse Agar agar Graines de Tukmaria Preparations : Dilluez le lait avec 100ml d’eau. Faites bouillir 900ml d’eau et rajoutez-y le mélange… Voir plus

  • brioche-facon-pain-perdu
    Brioche Façon Pain Perdu – Winner’s
  • Pour 2 personnes Ingrédients : 4 belles tranches de Briochette Winner’s 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 boite de Lait concentré sucré Winner’s Préparation : Dans un bol, mettez-y les oeufs entiers, le sachet de sucre vanillé et le Lait concentré sucré Winner’s. Mélangez le tout a l’aide d’une fourchette pour obtenir un… Voir plus

  • flan-caramel
    Flan à la Noix de Coco avec le Lait Concentré Winner’s
  • Ingrédients : 1 boite de Lait concentré sucré Winner’s 794gms de lait liquide Low fat Monteagle 6 oeufs 100gms de noix de coco (frais) râpé 1 gousse de vanille Pour le Caramel 125gms de sucre Winner’s 75ml d’eau Préparation : Préchauffez votre four à 180 C. Battez les oeufs et le Lait Concentré sucré Winner’s…. Voir plus

  • gulub-jamun
    Gulab Jamun avec Lait Condense Winner’s
  • Ingrédients: Recette pour 30 pièces • 400gm de Farine • 100gm de Lait en poudre • 20gm Elaiti en poudre • 100gm de Mantègue fondu • 1 bte (397gm) lait condensé • 20gm baking powder Comment faire le Sirop: 1. Mettre dans une casserole le sucre, l’eau, la cardamome (elaiti) en poudre, Pour la pâte… Voir plus

  • prawns-curry
    Crevettes au curry express
  • Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Ingrédients (pour 2 personnes) : – 300 à 400 g de crevettes roses – 2 cuil à soupe de crème – 1 cuil à café de curry – 2 cuil à café d’huile d’olive Préparation de la recette : 1. Décortiquer les crevettes…. Voir plus

  • pizza
    Pizza au poulet
  • Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 5 personnes) : – un pâte à pizza prête à cuire – une petite boîte de concentrée de tomate – une barquette de 125 g de blanc de poulet – un petite boîte de champignon en lamelles – 2 grandes poignées… Voir plus

  • fruit-a-pain
    Soupe tiède de fruit à pain et coeur de coco, magret de canard croustillant
  • Ingrédients •1 fruit à pain (épluché et coupé en quartiers d’orange) • 150 g de coeur de coco (épluché et coupé en petits morceaux) • 1 oignon moyen • 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol • 5 g de thym • 200 ml de lait de coco • 250 ml de lait demi écrémé… Voir plus

  • risotto-re
    Risotto onctueux aux fruits de mer sautés
  • Ingrédients ● 500 g de riz arborio ● 1 litre de bouillon de légumes ● 1 oignon émincé ● Huile d’olive ● 20 cl de vin blanc ● 40 g de parmesan râpé ● 4 tranches de courgette grillées ● 80 g de tomates séchées ● 8 moules ● 8 crevettes ● 8 morceaux de… Voir plus

  • dessert
    Papaye caramélisée et panna cotta au lait de coco
  • Ingrédients (pour 4 personnes) Papaye caramélisée : 100 g de papaye pelée, égrainée et coupée en dés • 100 g de sucre Muscovado clair • 30 ml d’eau Panna cotta : 190 ml de lait • 100 g de sucre brun clair mou • 100 ml de lait de coco • ¾ d’un pot yaourt… Voir plus

  • lad
    Ladoo besaan
  • Ingrédients 1kg de farine besaan une poignée d’amandes entières des raisins secs cinq cuil.à soupe de poudre de noix de coco 3 tasses de sucre 3 tasses d’eau une pincée de colorant alimentaire jaune et de l’huile Préparation Dans un grand bol, mélangez la farine besaan avec un peu d’eau froide pour former une pâte… Voir plus

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