Recettes

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  • SOOM-SOOMY---Roated-chicken
    SOOM SOOMY – Roasted chicken
  • Ingredients: 1 kg chicken pieces soy sauce salt & pepper lemon juice honey paprika oil To garnish tomatoes & parsley Method: marinade chicken in all ingredients except oil, parsley & tomato for at least 2 hours. Cook on low heat for about 1 hour and garnished with parsley & tomatoes.

  • YUSHREEN-SK-HYATH---Maspain-greo
    YUSHREEN SK HYATH – Maspain greo
  • Ingrédients : 150g selfraising 300g greo 4 oeufs 250g beurre un quart verre lait liquide 225g sucre gingli pour la deco Préparation: Battre à la batteuse beurre et sucre. Ajouter ensuite 1 gros cuilliere poudre elaiti ensuite. Mettre les oeufs un par un . Ensuite lait liquide puis en mettre la farine et greo. Mettre… Voir plus

  • PRINCE-AZ---Rasmalai
    PRINCE AZ – Rasmalai
  • Ingredients: 1 cup powder milk 1 tbsp oil 1 tbsp plain flour 1 tbsp baking powder 1 egg 1 litre milk 1/2 cup sugar 1 pinch cardamom powder 3 tbsp pistachio How to make it? Mix the powder milk, plain flour, baking powder oil n egg. Once the dough is dne, mold it into small… Voir plus

  • PRINCE-RO---Triple-dipped-fried-chicken
    PRINCE RO – Triple dipped fried chicken
  • INGREDIENTS: 3C flour 1 1/2 tbsp garlic salt 1 tbsp ground black pepper 1 tbsp paprika 1/2 tsp poultry seasoning 1 1/3 c flour 1 tsp salt 1/4 tsp black pepper 2 egg yolks,beaten 1 1/2c water 1 quart vegetable oil for frying 3Ib whole chicken,cut into pieces. DIRECTIONS: In 1 medium bowl, mix together… Voir plus

  • CHLOE-DIMBA---Fudge-indien-à-la-noix-de-coco
    CHLOE DIMBA – Fudge indien à la noix de coco
  • Ingrédients Portions: 12 3 tasses de noix de coco râpée, sucrée 1 1/2 conserve (450 ml en tout) de lait condensé sucré 2/3 tasse d’amandes tranchées 1 c. à soupe de cardamome moulue (facultatif) Étapes de préparation Préparation : 5min › Cuisson : 7min › Temps extra : 1h › Prêt en : 1h12min Graisser… Voir plus

  • DILSHAD-AZIME---Gratin-de-Choufleur-et-Brocolis
    DILSHAD AZIME – Gratin de Choufleur et Brocolis
  • Ingrédients: 500g de bouquets de chou-fleur. 500g de bouquets de brocolis. 30g de beurre. 2 oeufs. 25cl de crème liquide. 40g d’amandes en poudre. 50g d’emmental râpé. Sel. Poivre. Procédure: 1. Plongez les bouquets de chou-fleur et de brocolis dans de l’eau bouillante salée et laissez cuire 10 minutes. 2. Egouttez soigneusement. 3. Préchauffez le… Voir plus

  • ANGELIQUE-LEJUSTE---Tarte-à-la-Pomme
    ANGELIQUE LEJUSTE – Tarte à la Pomme
  • INGRÉDIENTS; pour la pate 250g de farine 125g de beurre 1 jaune d’oeuf 50ml d’eau une pincée de sel INGREDIENTS POUR LA TARTE; 4 pommes 1 oeuf 5 cuilleres a soupe en poudre 1 cuillere a soupe de la maizena 30g de beurre un peu de canelle en poudre PRECEDER; Mettez la farine dans un… Voir plus

  • PRINCIPESSA-BELLA---Gateaux-zinzli
    PRINCIPESSA BELLA – Gateaux zinzli
  • INGREDIENTS: 115g glutinous rice flour 300g sweet potato 3-4 tbsp sugar (to taste) Sesame seeds PREPARATION: Peel the sweet potatoes and cook for 30 minutes. Then mash the sweet potatoes and add the sugar and flour to make a sticky dough. Make small balls and roll the balls in sesame seeds. Fry the balls until… Voir plus

  • PRINCE-PRINCE---Classic-Fried-Chicken
    PRINCE PRINCE – Classic Fried Chicken
  • Ingredients 1 pound chicken, Cut into 10pieces 1 quart buttermilk 2 teaspoons hot sauce 1 bay leaf 3 cloves garlic smashed 3 springs thyme 3 cups all purpose flour 1 tsp baking powder 1 tsp sweet paprika 1 tsp onion powder 3/4 teaspn pepper vegetable oil for frying Preparations Season the chicken generously with salt… Voir plus

  • AMELIE-LEE---Gajack-de-boulettes-de-poisson
    AMELIE LEE – Gajack de boulettes de poisson
  • Ingredients: 600 grammes de boulettes de poisson Sauce soja Sel Poivre Queue D’oignon Préparation : Faites chauffer la poêle et ajoutez un peu d’huile. Ajoutez les boulettes de poisson, salez et poivrez. Laissez cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Ajoutez 15cl de sauce soja. Laissez mijoter pendant 10 minutes. Parsemez le plat avec l’échalote finement… Voir plus

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