Recettes

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  • ISABELLE-LESTE---Roses-aux-pommes-feuilletés
    ISABELLE LESTE – Roses aux pommes feuilletés
  • Ingredients: 4 grosse pommes rouges 1 pate feuilleté 1 c a c d’essence de pommes 1 c a c de canelle en poudre 1 pomme rouge coupé en dès 2 cuillere a soupe de sucre 1 c a c de canelle : faites cuire le tout a feu doux et ecrasé pour en faire une… Voir plus

  • KHUSHAL-NIGEL---Brownies
    KHUSHAL NIGEL – Brownies
  • Preparation time: 20 minutes Cooking time: 30 minutes Ingredients:- 100g dark chocolate (at least 60% cocoa solids) 100g walnuts (optional) 110g butter 225g sugar 2 large eggs, beaten 50g flour 1 tsp salt 1/2 tsp baking powder (or use self-raising flour) Preparation :- 1. Pre-heat oven to 180°C (Gas 4), chop nuts roughly and break… Voir plus

  • MO-HAMED---Tandoori-Chicken
    MO HAMED – Tandoori Chicken
  • INGREDIENTS: 8 large chickn pieces with skin(2 pieces breast,2 pieces of thighs,a couple of wings) oil,to baste FOR THE MARINADE: 4 tsp red chilli paste 3 tbsp ginger & garlic paste 2 tsp chaat masala 1 1/2 tsp of the masala 1 tbsp oil 3 tbsp curd salt,to taste FOR THE TANDOORI MASALA: 2 sticks… Voir plus

  • ANGELIQUE-LEJUSTE---Crispy-Tenders
    ANGELIQUE LEJUSTE – Crispy Tenders
  • INGRÉDIENT pour la marinade; 500 a 600g de blanc de poulet onion en poudre ail en poudre basilic en poudre origan en poudre paprika en poudre sel et poivre INGRÉDIENT pour le bouillon; demi litre d’eau 1 cube de bouillon de volaille 2 cuillere a soupe de vinaigre de vin et sel INGRÉDIENT pour la… Voir plus

  • AADEELA-NUTHOO---Poulet-au-miel
    AADEELA NUTHOO – Poulet au miel
  • Ingredients: 500g blanc de poulet coupés en lamelles 1 tbsp sauce de soja 2 tbsp soupe sauce d’huitre 4 tbsp miel 1 petite cuillere d’ail en poudre Sel Poivre Quelques gouttes de jus de citron Preparation: Melangez tous les ingredients et laissez mariner pendant une heure. Après une heure, ajoutez une petite cuillere de beurre… Voir plus

  • PRINCE-AZ---Mousse-au-Citron
    PRINCE AZ – Mousse au Citron
  • Ingrédients pu 6personnes 1 boîte de lait concentré non sucré (410g) bien froide 2 cuillères à soupe de sucre semoule 1 citron (jus) Préparation: Mettre la boîte de lait concentré 30min au congélateur Battre le lait concentré, le sucre et le zeste de citron jusqu’à l’obtention d’une mousse liquide puis verser le jus de citron,… Voir plus

  • ANGELIQUE-LEJUSTE---Chocolate-Ice-Cream
    ANGELIQUE LEJUSTE – Chocolate Ice Cream
  • INGREDIENT; Sweetened condensed milk- 1 can Cacao powder – half cup heavy whipping cream- 2.5cup mini chocolate chips vanilla PREPARATION; Heat the condensed milk and cocoa powder in a sauce pan over low heat for about 2 minutes while stirring continuously, until they are combined, switch off, set aside to cool. In a large bowl… Voir plus

  • PRINCE-RO---Oven-fried-Parmesan-Chicken-Drumsticks
    PRINCE RO – Oven-fried Parmesan Chicken Drumsticks
  • Ingredients: 1/2 cup refrigeratd or frozen egg product thawed,or 2 eggs,beaten. 1/4 cup fat-free milk. 3/4 cup gratd parmesan cheese. 3/4 fine dry bread crumbs. 2 tsp dried oregano,crushed . 1 tsp paprika. 1/4 tsp blck pepper 16 chicken drumsticks, 1/4 cup butter skinned ,melted snipped fresh. oregano(optional) lemon wedges(optional) Directions: Preheat ovn to 375… Voir plus

  • SOOM-SOOMY---Roated-chicken
    SOOM SOOMY – Roasted chicken
  • Ingredients: 1 kg chicken pieces soy sauce salt & pepper lemon juice honey paprika oil To garnish tomatoes & parsley Method: marinade chicken in all ingredients except oil, parsley & tomato for at least 2 hours. Cook on low heat for about 1 hour and garnished with parsley & tomatoes.

  • YUSHREEN-SK-HYATH---Maspain-greo
    YUSHREEN SK HYATH – Maspain greo
  • Ingrédients : 150g selfraising 300g greo 4 oeufs 250g beurre un quart verre lait liquide 225g sucre gingli pour la deco Préparation: Battre à la batteuse beurre et sucre. Ajouter ensuite 1 gros cuilliere poudre elaiti ensuite. Mettre les oeufs un par un . Ensuite lait liquide puis en mettre la farine et greo. Mettre… Voir plus

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